lunes, 30 de julio de 2007

Ratatouille

Disney se vuelve a sacar un 10 en películas animadas con esta peculiar historia que, al estilo Disney, nos hace creer de nuevo en la magia y en que los sueños se convierten en realidad.

El protagonista de Ratatouille es Remy, una rata puntillosa y remilgosa pero hábil en la cocina, llega por una afortunada casualidad a Paris, en donde se convierte en el chef de un restaurante con la ayuda de Alfredo, un inútil y desgarbado lavaplatos. Juntos lograran revivir el prestigio del lugar y demostrar que "cualquiera puede cocinar"

Excelente la historia, la animación, la música... cinco palomitas.


Y para los que se quedaron con ganas de probar el Ratatouille, aquí una sencilla receta:

Ratatouille (4 porciones)

1 berenjena
4 calabazas grandes
2 jitomates
1/4 cebolla
Aceite de oliva
Especias
Sal y pimienta

Para que la berenjena no se amargue, corta las orillas y frótalas contra el extremo cortado. Rebana la berenjena en rodajas delgadas y sumérjela en un recipiente con agua y sal gorda.

Parte las calabazas y el jitomate en rodajas. Calienta una cama de aceite de oliva en un sartén y cuando esté a punto, sofríe las calabazas hasta que cambien de color. Retíralas del sartén y ahora haz lo mismo con la berenjena. Ahora sofrie la cebolla hsata que esté transparente, añade el jitomate, sal, pimienta y especias (puedes usar las de tu preferencia) y revuelve. antes de que suelte el hervor, añade la calabaza y la berenjena. Revuelve, baja la flama y deja hervir.

¡Provecho!

miércoles, 25 de julio de 2007

Harry Potter and the Order of the Phoenix

El novato director David Yates fue el encargado de llevar a la vida la 5a entrega de la hoy increíblemente famosa autora JK Rowling (gracias a quien, por cierto, los niños han vuelto a los libros).

Si no fuera por que las actuaciones de estos chicos maduran conforme avanza la saga, los efectos especiales y las ansias de verla, la verdad, dejaría mucho que desear. La adptación no es de lo mejor, el ritmo no es tampoco muy adecuado y como que al final quedas con una sensación de "¿Ah?".

Se extraña a Cuarón, y sobre todo, provoca gran ansiedad que este director está comisionado para la 6...

Tres palomitas, sólo hay que verla si se es fan.

lunes, 23 de julio de 2007

De vuelta

Me encuentro de vuelta y con muchas sorpresas: la situación del mal clima en el DF ha provocado desastres aquí y allá, tenemos un nuevo reglamento de tránsito -que por cierto, venía causando polémica desde que apareció-, la propuesta de reforma fiscal para gravar las donaciones a organizaciones civiles tampoco ha sido bien recibida y Harry Potter llega a su fin.

Eso, sin contar un montón de estrenos de películas y DVD que ya comentaré.

Mientras, los dejo con este fabuloso speedpainting... para que se entretengan.

miércoles, 4 de julio de 2007

Vacaciones

William está de acuerdo: necesito vacaciones.

¡Así que nos vemos en 15 días!

martes, 3 de julio de 2007

Fantastic Four: the rise of the Silver Surfer

El joven director Tim Story se saca un 10 con una de las secuelas más esperadas de la temporada. Fantastic Four: the rise of the Silver Surfer hace gala de efectos especiales, y de una historia simpática, llena de acción y aventura, que supera por mucho a su predecesora porque ya superamos la etapa de establecer quiénes son los personajes, y entramos de lleno en la trama de la película.

Bastante más entretenida que la primera, los Fantastic Four están geniales sobre todo el guapísimo Chris Evans saliendo de la regadera... !Cinco palomitas!

lunes, 2 de julio de 2007

Orquesta Sinfónica de Minería

A propósito del día del ingeniero civil (felicidades, por cierto), mi profe nos coló a un concierto privado que la OSM celebró de forma extraordinaria, y lo fue, en todos sentidos.

Comenzaron con la 5a Sinfonía de Beethoven, esa poderosa serie de cuatro notas que evoca una fuerza inescapable, similar a un aguacero que te deja empapado, sin lugar a dudas. Continuaron con Janitzio, ese lugar feo que Revueltas se encargó de engalanar con un pícaro poema sinfónico que evoca la peregrinación de lanchas iluminadas la noche de muertos. Siguieron con, ¡oh!, la suite de El Pájaro de Fuego de Stravinsky, maravillosa y ensoñadora, siempre evocadora de cuentos de hadas. Terminaron con el famosísimo Huapango de Moncayo, que pese a ser una de las obras más abusadas por el 'nacionalismo' mexicano, no pierde su belleza y una energía incomparable cuando la escuchas en vivo.

Y por supuesto, su joven director no nos iba a dejar ir sin un encore: El sombrero de tres picos de Manuel de Falla, que fue poco más que un placer a los sentidos, porque Carlos Miguel Prieto y su orquesta se estaban divirtiendo de lo lindo.

Muy recomendable que asistan a la Temporada 2007, sobre todo el concierto para violín de Stravisnsky que interpretará Cuauhtémoc Rivera el próximo 28 y 29 de julio. ¡Dirige José Arean, sin duda estará genial!